Estado nutricional de población incluida en el programa de atención domiciliaria (pad). estudio nutrianco.

Objetivos
Evaluar la situación nutricional de pacientes incluidos en PAD.
Diseño
Estudio observacional, descriptivo y transversal.
Emplazamiento
atención primaria
Material y Método
Pacientes mayores de 65 años del PAD escogidos por muestreo sistemático (n= 51). Aplicación del cuestionario MNA (Mini Nutritional Assesment) para establecer el estado nutricional. Se recogieron 57 variables: sociodemográficas, antropométricas, de dependencia, estado anímico y cognitivo, y parámetros analíticos. Se realiza análisis descriptivo de principales variables y distribución de frecuencias con aplicación de chi cuadrado, t student, análisis de varianza. Nivel de significación: p< 0,05.
Resultados
El 80,4 % fueron mujeres y la media de edad de 87,2 (DT=5,39). Presentaban 4,5 (DT=1,8) enfermedades crónicas de media y un consumo de 6,6 (DT=3,0) fármacos. Se detectó un posible cuadro depresivo en el 47,4% y alteración cognitiva moderada-severa en el 32,6%. El 39,2% tenía riesgo de malnutrición y el 17,6 % presentaba malnutrición (41,9% en los residentes en su domicilio y 80% en los de residencias, p= 0,007). El 25,5% presentaba índice de masa corporal inferior a 20. La circunferencia braquial y el pliegue tricipital fueron inferiores al percentil 10 en 2% y 13,7 % respectivamente. Los parámetros analíticos fueron inferiores a los normales en: proteínas (49%), hemoglobina (45,1%), albúmina (33,3 %), ácido fólico (19,6%), y vitamina B12 (13,7%).
Conclusiones
El porcentaje de desnutrición es similar al encontrado en otros estudios, siendo el doble en los pacientes de residencias. Se ha objetivado una elevada proporción de pacientes con parámetros analíticos alterados indicativos de malnutrición.
Palabras clave
Malnutrición, MNA, Residencia

Autores de la comunicación

Belen Muñoz Díaz
Médico Residente de 3er año de Medicina Familiar y Comunitaria. Centro de Salud Lucano. Córdoba

Miguel Vida Pérez
Médico residente de 4º año de Medicina Familiar y Comunitaria. Centro de salud Lucano. cordoba

Cristina Soto Díaz
Médico Residente de 4º año de Medicina Familiar y Comunitaria. Centro de Salud Santa Rosa. Córdoba

Juana Redondo Sánchez
Médico de Familia. Centro de Salud Lucano. Córdoba

Cristina María Castro Fernández
Médico Residente de 4º año de Medicina Familiar y Comunitaria. Centro de Salud Santa Rosa. Córdoba

Inmaculada Alabanda Pizarro
Enfermera de la residencia de mayores Santa María. Córdoba

Póster