EvaluaciÓn de la dieta de pacientes diabÉticos tipo 2 mayores de 65 aÑos. comparaciÓn segÚn el grado de control glucÉmico.

Objetivos
Comparar la dieta de pacientes diabéticos tipo 2 mayores de 65 años con buen y con mal control glucémico, con las recomendaciones nutricionales de la Asociación Americana de Diabetes (ADA).
Diseño
Estudio descriptivo transversal. Se utiliza un cuestionario de la dieta de las últimas 24 horas. Se comparan pacientes con buen control glucémico (BCG) y con mal control glucémico (MCG), teniendo en cuenta la última determinación de hemoglobina glicosilada (HbA1c) recogida en su historia clínica.
Emplazamiento
Consultas a demanda y programadas en Atención Primaria.
Sujetos

Resultados Principales
Se estudian 20 pacientes con BCG y 20 con MCG, con edades medias de 72´2 ± 4´4 y 72´9 ± 5´2 años respectivamente, sin diferencias significativas (DS) en género. En ambos grupos el aporte calórico medio de lípidos es superior al recomendado por la ADA [BCG:33´8 ± 8´1 y MCG: 39´1 ± 8´9 (% Kcal. totales)] sin DS. Tampoco existen DS para el aporte calórico medio de carbohidratos, estando en ambos grupos por debajo de lo recomendado [( BCG: 45´7 ± 9´8 y MCG 42´2 ± 10´4 (% Kcal. totales)] sin DS. Únicamente se determinó adecuación en ambos grupos para la ingesta proteíca[BCG: 17´3 ± 4´4 y MCG: 17´4 ± 4´0(% Kcal. totales)] sin DS.
Conclusiones
Aunque no se encontraron diferencias entre la ingesta de ancianos diabéticos tipo 2 con BCG y MCG, ésta dista bastante (salvo en el aporte proteico) de las recomendaciones de la ADA.

Autores de la comunicación

G. López Torres
Distrito Sanitario de Granada; Distrito Sanitario de Jaén.

C. Osorio Martos

A. Hernández Carmona

Y. García Iglesias

J.J. Novo Martín

B. Salueña Baquedano

Póster