Valoración nutricional del paciente geriátrico con alzheimer.

Objetivos
Valorar el estado nutricional y el perfil de ancianos con Alzheimer institucionalizados y factores asociados. Medir prevalencia de úlceras por presión, número de ingresos e infecciones respiratorias.
Diseño
Descriptivo transversal.
Emplazamiento
Atención Primaria.
Material y Método
Población: ancianos ingresadas en un centro de Alzheimer. Muestra: 59 ancianos ingresados en octubre 2013 en el centro. Variables: Edad. Sexo. Meses de estancia en el centro. Test nutricional MNA. Indicadores analíticos de desnutrición. Recogida de datos: Historias de salud del centro. El análisis de los datos se realizara mediante el programa SPSS V15.
Resultados
Perfil: Población de estudio son ancianos 31,6% hombres y 68,4% mujeres con una media de edad de 81,31 años +/- 1,054. Un mínimo de 58 años y un máximo de 97 años. Tiempo de ingreso medio en el centro de 44,19 +/- 5,44. Con un mínimo de 3 meses y un máximo de 264 meses. El 14% tiene úlceras preingreso y el 86% no las presentan. El 17,5% presenta úlceras de nuevo diagnostico en el centro. En nuestra población a estudio un 25,4% presenta malnutrición, un 54,2% riesgo de malnutrición y un 20, 3% estado nutricional normal. El grado de demencia condiciona el nivel nutricional con diferencias significativas.
Conclusiones
Los pacientes con enfermedad de Alzheimer tienen un aumento de riego de malnutrición y el grado vienen relacionado con el grado de demencia tanto en hombres como mujeres.
Palabras clave
NUTRITION, ALZHEIMER, ELDER

Autores de la comunicación

Nerea Salva Ortiz
Médico de Familia. DCCU Bahía de Cádiz la Janda. El Puerto de Santa María.

María José Allely Ramírez
Médico de Familia. Clínica Isla Salud. San Fernando.

Fernando Fuentes Vázquez
Enfermero. DCCU Bahía de Cádiz la Janda. El Puerto de Santa María.

Ana María Castro Rios
Enfermera. DCCU Bahía de Cádiz la Janda. El Puerto de Santa María.

Montserrat Rodríguez Torres
Enfermera. DCCU Bahía de Cádiz la Janda. El Puerto de Santa María.

María José Rodríguez González
Médico de Familia. DCCU Bahía de Cádiz la Janda. El Puerto de Santa María.

Póster